Deskripsi Produk

Deskripsi :
Ekstrak kedelai, berbentuk cair kental yang dirancang khusus sebagai bahan dasar (soya suce base) pembuatan kecap, menggantikan sari kedelai yang selama ini diolah oleh pembuat kecap melalui fermentasi kedelai.

Sifat :

Larut dalam air

Fungsi :

Bahan dasar untuk membuat kecap pengganti sari kedelai.

Spesifikasi :

Kadar protein 28-30%, konsentrasi 23-28 brix

Aplikasi :

Kecap, bumbu, kuah bakso, soto, sop, nasi goreng.

Benefit :

Lebih praktis dan ekonomis, tidak memerlukan waktu yang lama dan investasi yang besar untuk membuat kecap. Mutu kecap yang dihasilkan lebih gurih dan dapat distandarisasi.

Dosis :

2-10 %, dari total kecap

Follow Bumbu Medan
@bumbudimedan
@bumbudimedan
@bumbudimedan
.
Pembelian Produk Hubungi Whatsapp/Telepon
0811 6336 490 // @bumbudimedan
Kunjungi Website Kami :
www.bumbumedan.com