Deskripsi Produk
Deskripsi :
Serbuk pengenyal berwarna putih creamy dengan aroma seperti tepung biasa
Sifat :
Mudah larut dalam air, semi lengket (mempunyai daya rekat)
Fungsi :
Pengenyal, membuat bakso lebih kenyal, cerah dan elastis, kerupuk lebih cerah dan renyah.
Spesifikasi
Ukuran partikel mesh 80-250
Aplikasi :
Bakso, nugget, sosis, kerupuk, dan makanan lain yang membutuhkan pengenyal pada finish produknya
Keuntungan :
Mudah digunakan, lebih praktis, dengan dosis yang rendah. Membuat bakso lebih kenyal, cerah dan elastis, dan kerupuk lebih cerah dan renyah.
Dosis :
0,1 - 2% dari total adonan
Follow Bumbu Medan
@bumbudimedan
@bumbudimedan
@bumbudimedan
.
Pembelian Produk Hubungi Whatsapp/Telepon
0811 6336 490 // @bumbudimedan
Kunjungi Website Kami :
www.bumbumedan.com