Deskripsi Produk

Deskripsi : 

Ekstrak bawang putih berbentuk bubuk yang sudah direkonstruksi yang dapat menggantikan bawang putih segar.

Sifat : 

Dalam keadaan terbuka browning, kekuatan aroma dan rasa sebanding dengan pasta bawang putih segar.

Fungsi : 

Pemberi rasa dan aroma bawang putih segar (pengganti bawang putih segar)

Spesifikasi : 

Rasa dan aroma 2-3x bawang putih, 80-250 mesh, kadar air 8-11%, pH 4.0-6.0

Aplikasi : 

Snack, pilus, kacang kulit, saos dan produk pangan lain yang memerlukan bawang putih giling segar.

Benefit : 

Lebih efisien dan praktis dibandingkan penggunaan bawang putih segar. Bentuk powder yg kasar dan free flow lebih mudah digunakan dalam berbagai keperluan.

Cara Aplikasi : 

Untuk snack dan bakso, Aglio LG dapat ditambahkan saat pembuatan adonan. Untuk saus, Aglio LG juga dapat ditambahkan pada awal proses pemasakan saus sebelum saus mengental

Dosis: 

1,5 - 4,0 %

Keterangan:

(Low Garlio)


Follow Bumbu Medan
@bumbudimedan
@bumbudimedan
@bumbudimedan
.
Pembelian Produk Hubungi Whatsapp/Telepon
0811 6336 490 // @bumbudimedan
Kunjungi Website Kami :
www.bumbumedan.com
.
#kulinermedan #kuliner #medan #beritamedan #medantalk #kotamedan #medan #medanreview #exploremedan #exploreaceh #makanmana #medanfood #medanfoodlover #kulinerkoko #bumbudimedan